D-酒石酸 含量99% 食品添加剂 生化试剂
中文名称:D-酒石酸
中文别名:D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸; D(-)-酒石酸; 稀有酒石酸; D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸; D-2,3-二羟基丁二酸; D-(-)-酒石酸; D-(-)酒石酸
英文名称:D(-)-Tartaric acid
CAS号:147-71-7
EINECS号:205-695-6
分子式:C4H6O6
分子量:150.08804
熔点:166-170℃
沸点:399.3°C at 760 mmHg
闪点:209.4°C
水溶性:1394 g/L (20℃)
蒸汽压:4.93E-08mmHg at 25°C
比旋光度:-12.1° (c=20, H2O)
产品用途:用作食品添加剂、生化试剂等.广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等
湖北鑫杰成化工科技有限公司
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杨经理