化学性质无色至黄色液体,有强烈的大蒜和洋葱气味,有甜味,对空气和热敏感。天然品存在于洋葱、大蒜等中。混溶于乙醇、乙醚和油脂,不溶于水。沸点 67-69℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.885-0.905g/mL。折光率 n20/D1.470-1.480。闪点 64.4℉/18℃。
用途化学合成;香精香料。
储存2-8℃
危害声明高度易燃,吞咽或吸入有害,具刺激性和麻醉性。
预防声明远离热源/热表面/火花/明火/其他点火源。使用防爆设备。防静电。避免吸入。穿戴防护服/防护手套/防护眼罩/防护面具。灭火:干粉、二氧化碳、砂土。避免禁忌物。
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