抑甜剂厂家

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抑甜剂基础信息

• CAS号：因具体成分不同而异，常见商品化抑甜剂主要成分为新橙皮苷二氢查耳酮（Neohesperidin Dihydrochalcone，简称NHDC），其CAS号为 64519-82-0。

• 分子式：以NHDC为代表，分子式为 C₂₈H₃₆O₁₅（不同抑甜剂成分分子式可能不同，此处为典型示例）。

各领域的应用及使用说明

1. 食品添加剂领域

• 适用场景：饮料、糖果、乳制品、烘焙食品、复合调味料、蜜饯等。

• 用法用量参考：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），其使用量按生产需要适量添加。因抑甜效果较明显，实际添加量通常较低，例如饮料中约0.001%～0.02%，糖果中约0.005%～0.05%，具体需结合产品目标甜度与配方调整。

2. 工业领域

• 适用场景：

• 饲料工业：在宠物食品等动物配合饲料中作为风味修饰剂，调整甜味层次以匹配适口性需求；

• 日化产品：在牙膏、漱口水等口腔护理品中作为甜味调节组分，优化口感协调性。

• 用法用量参考：需根据产品类型与工艺要求确定，一般按产品总质量的0.001%～0.1%添加，需通过应用试验确认与体系的相容性及风味协调性。

3. 化工领域

• 适用场景：

• 日化原料：在香精香料、清洁类产品中作为甜味修饰剂，用于调整产品口感或气味特征；

• 功能材料：在可食用膜、包衣材料的研发中作为甜味调节组分，辅助优化风味体验。

• 用法用量参考：需结合具体配方设计，一般按体系总质量的0.005%～0.2%添加，需通过实验验证其在体系中的稳定性与适用性。

4. 纺织行业