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一、 基础信息

• 中文名称： 二氧化硅（此处主要指食品级及工业级的沉淀法或气相法二氧化硅）

• 英文名称： Silicon Dioxide / Silica

• CAS号： 7631-86-9

• 分子式： SiO₂

• 分子量： 60.08 g/mol

二、 各行业用途及用法参考

1. 食品添加剂领域

• 用途： 作为食品抗结剂和助流剂，用于防止粉状、颗粒状食品结块，保持其松散状态，便于包装和使用。常见于奶粉、食盐、代糖品、香辛料及固体饮料中。

• 用法用量：

• 参考标准： 依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 25576《食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅》。

• 使用方法： 通常以粉末形式在混合工序中直接加入，与其他原料共同搅拌混合。

• 建议用量： 具体添加量需严格参照相关国家标准规定的最大使用量，实际生产中根据物料特性和工艺要求调整，一般在 0.02g/kg - 15g/kg 之间（具体视产品类别及配方而定）。

2. 工业与化工领域

• 用途：

• 橡胶工业： 作为补强填充剂，用于轮胎、鞋底等橡胶制品，增强材料的机械强度。

• 涂料与油墨： 作为消光剂、增稠剂和防沉剂，调节涂层的光泽度和触变性。

• 塑料加工： 作为开口剂和爽滑剂，防止薄膜或片材粘连。

• 胶粘剂： 作为填料和触变剂，防止胶液流挂。

• 用法用量：

• 用法： 在混炼、研磨或高速分散过程中加入。

• 用量： 根据产品性能要求确定，一般在体系总质量的 0.5% ~ 20% 之间。

3. 纺织印染领域

• 用途： 主要用作纺织助剂。

• 后整理： 作为织物的抗静电剂和柔软剂载体，改善织物的手感和抗静电性能。

• 涂层： 作为织物涂层胶的添加剂，提供防滑、耐磨等性能。

• 用法用量：

• 用法： 配制成一定浓度的分散液，通过浸轧或涂层方式施加于织物上。

• 用量： 依据织物种类及加工要求而定，通常在 5g/L ~ 50g/L 范围内调整。

三、 注意事项

1. 合规性： 在食品中使用时，务必选用符合GB 25576等国家标准的食品级二氧化硅；工业级产品严禁用于食品加工。

2. 性状： 常温下为白色蓬松粉末，化学性质稳定，不燃烧，无毒无味。

3. 分散性： 在水和普通酸中不溶，使用前需通过机械搅拌或超声分散设备使其均匀分散在体系中。

4. 存储： 应密封存放于阴凉、干燥、通风处，防止吸潮结块。