茶多酚 新品

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基础理化属性

• CAS号：84650-60-2（混合物登记号）

• 分子式：无固定单一分子式（主要成分EGCG为 C₂₂H₁₈O₁₁，EC为 C₁₅H₁₄O₆）

各领域的应用与参考用量

1. 食品添加剂领域

• 通用添加：通常为食品总质量的 0.01% 至 0.05%。

• 法规限值：依据 GB 2760 标准，在各类食品中的最大使用量通常为 0.1 至 0.4 g/kg（以油脂中儿茶素计）。

2. 工业领域

• 润滑油与油脂：作为抗氧化添加剂。参考用量为体系总质量的 0.1% 至 1.0%。

• 橡胶与塑料：作为稳定剂辅助延缓老化。参考用量为材料总质量的 0.01% 至 0.1%。

3. 化工领域

• 阻聚剂：防止丙烯酸、苯乙烯等单体在储存运输中自聚。参考用量为单体质量的 0.01% 至 0.5%。

• 有机合成：作为制备其他精细化学品的原料。参考用量为反应物总质量的 0.05% 至 0.3%。

4. 纺织行业

• 纺丝油剂：作为油剂抗氧化组分。参考用量为油剂总质量的 0.1% 至 0.5%。

• 助剂稳定：作为柔软剂、防水剂等水基体系的抗氧化防护。参考用量为助剂总质量的 0.05% 至 0.2%。