基本信息
中文名称:4-羟基肉桂酸甲酯
英文名称:Methyl 4-hydroxycinnamate
分子式:C₁₀H₁₀O₃
分子量:178.18 g/mol
外观:白色至类白色结晶粉末
熔点:约 138-142 °C
储存条件:室温、密封、避光、干燥保存
主要用途
该化合物是一种天然存在的酚酸酯,主要应用于:
医药与保健品:作为抗氧化、抗炎活性成分,用于药物研发和功能食品添加剂。
有机合成:作为砌块用于合成更复杂的天然产物或药物分子。
日化与香料:具有轻微的香气,可用于化妆品和香精配方。
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