脂肪酶CAS号：9001-62-1 价格厂家

价格	询价
包装	25kgx1

最小起订量	25kgx1
发货地	河南
更新日期	2012-03-15

QQ交谈

产品详情

中文名称:脂肪酶CAS号：9001-62-1 价格厂家	英文名称:Lipase
CAS:9001-62-1	有效期: 一年

产品说明：CAS号：9001-62-1
中文名称：脂肪酶
英文名称：Lipase
EINECS：232-619-9
别名/化学名：三酰基甘油酰基水解酶

保质期：2年

脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。脂肪酶基本组成单位仅为氨基酸，通常只有一条多肽链。它的催化活性仅仅决定于它的蛋白质结构。

脂肪酶的作用：重要的工业酶制剂品种之一，可以催化解脂、酯交换、酯合成等反应，广泛应用于油脂加工、食品、医药、日化等工业。不同来源的脂肪酶具有不同的催化特点和催化活力。其中用于有机相合成的具有转酯化或酯化功能的脂肪酶的规模化生产对于酶催化合成精细化学品和手性化合物有重要意义。

脂肪酶主要来源于胰腺，是胰腺分泌的消化酶之一。脂肪酶是一种特殊的酯键水解酶,它可作用于甘油三酯的酯键,使甘油三酯降解为甘油二酯、单甘油酯、甘油和脂肪酸。酶是一种活性蛋白质。因此，一切对蛋白质活性有影响的因素都影响酶的活性。酶与底物作用的活性，受温度、pH值、酶液浓度、底物浓度、酶的激活剂或抑制剂等许多因素的影响。脂肪酶在微生物中有广泛的分布，其产生菌主要是霉菌和细菌。已经公布的适用于甘油三酯加工的不同来源的脂肪酶有33种，其中18种来自霉菌，7种来自细菌[ 脂肪酶可将甘油酯（油、脂）水解，在不同阶段可释放出脂肪酸、甘油二酯、甘油单酯及甘油。

水解生成的脂肪酸，可以用标准的碱溶液滴定，以滴定值表示酶活力丰竹林可提供有竞争力的面粉改良用脂肪酶价格下游产品：碱性脂肪酶，脂蛋白脂肪酶。

关键字：脂肪酶，三酰基甘油酰基水解酶

公司简介

公　司　简　介天宇企业座落于陇海线与京广线交汇的中原大地-----绿城郑州,公司成立于2002年,资金雄厚,人才聚集。这两大因素促使了天宇集团现在的喜人成绩；天宇企业涉及行业包括：食品添加剂，化工原料，医药原料，粘胶等行业。天宇企业一直本着以人为本，互惠互利，共谋发展的企业精神，为绿城郑州增添一道靓丽的风景线！总经理郭鹏飞偕公司全体员工向社会各界和广大消费者承诺：＂我们将继续坚持质量第一，信誉第一，客户至上的宗旨，用优质的产品，优良的服务来回报广大客户对天宇的厚爱与支持！” 郑州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要经营食品添加剂类，医药原料类，化工原料类；同时代

成立日期	2008-03-24 （17年）	注册资本	3万人民币
员工人数		年营业额
主营行业	食品与饲料添加剂,香精,医药中间体,食品添加剂,维生素类	经营模式	贸易,工厂

郑州天宇食品配料有限公司

非会员

公司成立：17年
注册资本：3万人民币
企业类型：黄素云
主营产品：
公司地址：郑州市二七区万客来北院南楼18号

进入店铺

询盘

店内推荐

木瓜蛋白酶CAS登录号：9001-73-4 价格厂家

￥240.00

谷氨酰胺转氨酶（TG酶）CAS号：80146-85-6 价格厂家

￥260.00

α-淀粉酶CAS号：9001-19-8 价格厂家

￥28.00