脱氢乙酸钠,Sodium dehydroacetate
  • 脱氢乙酸钠,Sodium dehydroacetate

脱氢乙酸钠

  • 价格 ¥30
  • 包装 20kg
  • 最小起订量20kg
  • 发货地河北
  • 发布时间2022-01-21

产品详情

  • 中文名称:脱氢乙酸钠
  • 英文名称: Sodium dehydroacetate
  • CAS: 4418-26-2
  • 包装价格: 20kg/30RMB
  • 保存条件: 阴凉干燥通风处
  • 纯度规格: 99.8%
  • 产品类别: 防腐剂
  • 食品添加剂: 防腐剂脱氢乙酸钠
2022-01-21 脱氢乙酸钠 Sodium dehydroacetate 20kg/30RMB 30 阴凉干燥通风处 99.8% 防腐剂

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脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失。其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。
脱氢乙酸钠盐具有广谱的抗菌能力,对霉菌和酵母的抗菌能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用极强,抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。
主要用于腐乳、酱菜、果酱(最大用量0.3g/Kg);汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等(最大用量0.5g/Kg);在盐渍蔬菜中最大用量为0.3 g/Kg(参见GBP70)。
脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。试验证明脱氢醋酸钠几无毒副作用,安全性高,在食品中使用也不产生不正常的异味,所以近年来脱氢醋酸钠普遍受到食品企业的欢迎,在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。
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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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  • 公司成立:3年
  • 注册资本:1000万
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:L-谷氨酰胺、维生素C、L-半胱氨酸盐酸盐等
  • 公司地址:石家庄长安区光华路
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