乳果糖

乳果糖,Lactulose
  • 乳果糖,Lactulose
  • 价格 ¥90
  • 包装1kg
  • CAS号4618-18-2
  • 中文名称乳果糖
  • 英文名称Lactulose
  • 发布时间2020/10/30 10:33:39

产品属性

  • 产品名称: 乳果糖
  • 产品英文名称: Lactulose
  • 包装价格: 1kg/90RMB
  • 保存条件: 常温储存
  • 纯度规格: 99.96%
  • 产品类别: 甜味剂
  • 执行标准: 国标
2020/10/30 10:33:39 乳果糖 Lactulose 1kg/90RMB 90 常温储存 99.96% 甜味剂

产品描述

乳果糖生产厂家 乳果糖厂家 乳果糖价格

中文名称:乳果糖

中文别名:半乳醣甙果糖

英文名称:Lactulose

CAS:4618-18-2

EINECS:225-027-7

分子式:C12H22O11

分子量:342.2965

熔点:173-178℃

相对密度:1.69g/cm3

溶解性:76.4 g/100 mL (30℃)

乳果糖,英文名称:Lactulose 汉语拼音:Ruguotang, 化学名称:4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖。 性状为淡棕黄色粉末。

合成方法

1.以乳糖为原料,用氢氧化钠为异构化剂经反应而得。

2.由乳糖在碱的作用下异构化而得。主要成分异构化乳糖含量50%以上,水分30%,其余为未反应的乳糖及其分解产物果糖、半乳糖和葡萄糖。

3.由乳糖在碱的作用下异构化而得。

主要用途

1.可用于乳粉,z大使用量为15g/kg;在饼干中z大使用量2.0g/kg;在饮料(液、固体)和鲜乳中z大使用量1.5g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。

2.间接的 剂。可添加于鲜乳、饮料中。

 

检测报告随批次不同会有变动

 

 

检验项目(Item

检验指标(Standard of Analysis

检验结果Result

外观

类白色或微黄色结晶性粉末

类白色粉末

酸度

≤0.2

0.16

含量(%)

99%

99.2%

钡盐

应澄清

符合

蛋白质

无沉淀

符合

钙盐(%)

≤0.01

0.01

氯化物(%)

≤0.01

0.005

硫酸盐(%)

≤0.01

0.005

*(以Pb计)ppm

3

 

铁(以Fe计)ppm

10

pass

砷(以As计)ppm

1

 

微生物总数(个/克)

≤1000

700

干燥失重(%)

7.5-9.5

7.5

检验结论(Test Result)

合格

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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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