以酵母这原料 膏状物的制备 取干酵母粉过60-80目筛,加3倍量82%-84%乙醇浸提18-24h,在70℃保温3h,不断搅拌,放冷至30℃以下过滤,滤渣再浸提2次,甩出乙醇,合并提取液,70℃真空浓缩,浓缩时间不超过24h,得膏状物。滤渣用于提取核糖核酸和酵母多糖。 干酵母或白地霉[乙醇]→[先68-70℃, 后30℃以下]提取液[70℃浓缩]→膏状物 麦角甾醇粗品的制备 取膏状物加5%-10%的水,加3-5倍量乙醚,剧烈搅拌2-3h,静置16-20h,弃去中下层液,上层乙醚液于-5℃冰箱内放置20-24h, 析出麦角甾醇结晶。 膏状物[乙醚]→上层乙醚液[-5℃]→[20-24h]麦角甾醇粗品。
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