L-精氨酸 CAS 号:74-79-3 中文别名:2-氨基-5-胍基戊酸; L-蛋白氨基酸 英文名称:L-Arginine(Base) 分 子 式:C6H14N4O2 分子量: 174.20 物化性质:盐酸盐为白色或盐酸盐近白色结晶性粉末,无臭,苦涩味。218℃时焙结,225℃时再成固态。熔点235℃(分解)。溶于水,微溶于热乙醇,不溶于乙醚. 用途 用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。精氨酸是人体'半必需'氨基酸营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分,氨基酸类药,用作医药原料及食品添加剂,精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。 包装: 25公斤/纸板桶。
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