食品级柠檬酸钾 英文名:potassium citrate 别名:柠檬酸三钾 结构式:H2C-COOK 分子式:C6H5O7K3.NH2O 分子量:324.41 物化性质:无色透明晶体或白色颗粒状粉末,无臭,咸味,有清凉感,相对密度1.98,加热至230度时溶化并分解,在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。 用途:酸度调节剂、螯合剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:可按生产需要适量用于各种食品。
康迪斯化工(湖北)有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!