中文名称: 甘草
英文名称: glycyrrhizic acid
CAS No.: 1405-86-3
EINECS号: 215-785-7
分 子 式:
C42H62O16
分 子 量: 822.94
密 度: 1.43g/cm3
闪 点: 288.1oC
熔 点: 220oC decomposes
沸 点: 971.4oC at 760mmHg
物化性质
甘草(1405-86-3)的相关性质如下:
1、熔点212~217℃。
2、纯品甘草酸为结晶性粉末,味极甜,甜摩为蔗糖的200~250倍,甜味存留时间长。
3、甘草末为淡黄色粉末,味甜,略带苦味,含6%~14%的甘草酸。
4、易溶于热水,不溶于醚,难溶于丙二醇、乙醇。对热、碱和盐稳定,pH 小于3时,溶液会出现沉淀。
5、小白鼠经口LD50大于10g/kg。ADI延期确定(FAO/WHO,1994)。
用途:
甘草(1405-86-3)的用途:
甘草是我国传统的调味料和中药,具有抗炎、抗变态反应,安全性高。作为甜味剂,广泛用于各类食品,有特殊的风味,一般可与砂糖,葡萄糖、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。我国规定可用于饼干、肉禽罐头、调味料、糖果、蜜饯、凉果和饮料,按生产需要适量使用。
日本1978年生产甘草酸240吨,原料 甘草 从我国和俄罗斯进口,最高年份,进口甘草12000吨,1978年销售总量中,用于医药、化妆品的占26%,用于食品的占70%,用于卷烟及其他的占4%。
一、在食品方面主要用途是:
1.酱油:除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。
2.咸菜类:与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败、变色、硬化等缺点。
3.调味:本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。
4.豆酱:腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味、使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中,减压浓缩即得甘草酸二钠(C42H60Na3O16)、甘草酸三钠(C42H59Na3O16)。
【公司介绍】
我公司成立于2018年,主要从事有机氟,有机硅产品和辅酶产品的生产和销售。现公司员工32人其中技术人员9人,有氟硅烷产品生产线一条,产酶实验室一个,粉末仓库液体仓库各一个,自产产品达20于种,经营产品1000余种,长期库存产品500余种。
诚信服务、品质我们始终秉承质量求生存,服务求发展,诚信经营的理念不断为客户提供优质可靠的产品。
【付款方式】
- 对公转账
- 在线交易
- 定金货到付款
- 物流代收
【质量控制】
- 向客服询问产品质量指标
- 提供质检单
- 提供色谱图
- 提供样品确认
- 提供线上交易渠道
- 完善售后技术指导
【发货与物流】
款到当天或次日发货,特殊情况3-4天内发,客服会说明。快递默认发中通特殊情况可发顺丰,物流默认发一米滴答、安能,也可发专线。
产品资讯
2019年化工行情暴涨暴跌,关税、减产、环保等问题不断影响市场动荡。化工人能够存活下来,实在是太难了!印染行业好不容易等到年末旺季,却面临停产停气,有单不敢接,有钱都不敢赚!
根据往年的发展,每到年末,都会出现一波下游囤货潮。而今年,环保高压不停,大厂停工检修,连物流运输业也限制和价格猛增。一环扣一环,一环涨环环涨!引发2019的最后一波涨价潮!
临近年末,化工大厂开始进入检修,且检修时间偏长,多数检查持续一个月时间。大厂检修,无形中为市场去库存,并且刺激原材料上涨。
根据市场面消息,华南地区钛白粉企业将于12月末停产检修,将持续40天左右,据市场人士透露江西添光也已停产。在钛白粉企业宣布停产检修的同时,钛白粉企业开始宣布涨价:金红石型、锐钛型钛白粉上涨200元/吨~300元/吨左右,氯化法钛白粉价格上调500元/吨
关键字: 甘草,甘草厂家
广州宏程生物科技有限公司是一家专业从事医药原料,化工原料经营的企业,我公司位于广州市南沙区,拥有独立的仓库与办公区,公司本着质量求生存,服务求发展,以客户为中心,诚信经营的理念尽我们最大的努力为客户提供物美价廉的原材料及稳定的货源。我公司产品注重质量与服务种类不多但是均有库存,不论是质量还是价格方面都具有一定优势。我公司管理灵活高效能够尽量满足客户的所有要求,尤其是在货期方面我们可以做到当天下单当天发货,收据和发票可以及时寄出。对于客户的不满也能及时处理。
我们的理想不是做一次生意,我们希望和您长期合作,我们不期待有很宽广的客户源,我们只期待和我们合作过的每一个客户都能成为长期客户。