湖北D-异抗坏血酸钠厂家批发价格多少
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英文名称：2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
D-异抗坏血酸钠相关信息参见下表：
中文别名： D-异抗坏血酸钠盐; D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠; 异维生素钠; D-异抗坏血酸钠; 赤藻糖酸钠; 异维生素C钠; 异VC钠; 异维C钠
英文名称： 2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
CAS号： 6381-77-7;7378-23-6
EINECS号： 228-973-9
分子式： C6H7NaO6
分子量： 198.1059
异抗坏血酸钠 6381-77-7;7378-23-6
熔点： 154-164℃ (decomposes)
D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
产品用途：
用作食品抗氧化剂、防腐助色剂
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