魔芋精粉

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中文名称: 魔芋精粉

中文同义词: 魔芋凝胶 GLUCOMANNAN ≥80;魔芋精粉;食品级魔芋胶;魔芋胶标准品;魔芋胶厂家;魔芋胶价格;魔芋胶生产厂家;魔芋胶作用

英文名称: Konjac glucomannan

CAS号: 37220-17-0

化学性质白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。

用途胶凝剂；增稠剂；乳化剂；稳定剂；成膜剂。

关键字：魔芋精粉

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