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基本信息
中文名
柠檬酸
英文名
Citric Acid
别 称
枸橼酸(jǔyuánsuān)
化学式
C₆H₈O₇
分子量
192.13
CAS登录号
77-92-9
EINECS登录号
201-069-1
熔 点
153℃(失水)
沸 点
175℃分解
水溶性
易溶于水
密 度
1.542g/cm³
外 观
白色结晶粉末
化学名称
3-羟基-1,3,5-戊三酸或2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
河北陌槿生物科技有限公司
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