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水杨酸苯乙酯
中文同义词:2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯,水杨酸苯乙酯,2-羟基苯甲酸苄基原酯,柳酸苄基原酯;2-羟基苯甲酸苄基原酯;柳酸苄基原酯;柳酸苯乙酯;邻羟基苯甲酸苯乙酯;水杨酸苯乙酯;2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯 英文名称:PHENETHYLSALICYLATE 英文同义词:BETAPHENYLETHYLSALICYLATE;B-PHENYLETHYLSALICYLATE;FEMA2868;2-hydroxy-benzoicaci2-phenylethylester;2-Phenylethylsalicylate;Phenylethylsalicyl;Benzoicacid,2-hydroxy-,2-phenylethylester;Benzoicacid,2-hydroxy-,2-phenylethylester CAS号:87-22-9 分子式:C15H14O3 分子量:242.27 EINECS号:201-732-5 化学性质:水杨酸苯乙酯是无色至淡黄色液体。呈丁香和香脂似香气。高度稀释后,呈蜂蜜和李子香甜味。凝固点41.5℃。溶于乙醇和油类,不溶于水。 含量:99% 包装:1kg氟化瓶 25kg塑料桶 用途:水杨酸苯乙酯在GB2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子和蜂蜜等型香精。亦供作香精协调剂和定香剂。
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