中文名称:水杨酸乙酯
中文同义词:羟苯乙酯;2-羟基苯甲酸乙酯;2-羟基苯乙酯;水杨酸乙酯118-61-6;地拉罗司水杨酸乙酯;羟苯乙酯/尼泊金乙酯;柳酸乙酯,2-羟基苯甲酸乙酯,邻羟基苯甲酸乙酯;水杨酸乙酯,
英文名称:Ethyl2-hydroxybenzoate
英文同义词:SALICYLICACIDETHYLESTERWITHGC;2-hydroxy-benzoicaciethylester;Benzoicacid,2-hydroxy-,ethylester;Ethylsalicyclate;ethylhydroxylbenzoate;Mesotol;o-(Ethoxycarbonyl)phenol;SalEthyl
CAS号:118-61-6
分子式:C9H10O3
分子量:166.17
EINECS号:204-265-5
Mol文件:118-61-6.mol
化学性质：无色油状液体，呈淡的冬青油香气。沸点234℃，熔点1.3℃。溶于乙醇、乙醚、醋酸和大多数非挥发性油，微溶于水和甘油。
用途：GB2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于调制人造桂皮油和黑莓、黑醋栗及草莓等浆果型香精。
用途：用于调制日用皂用香精，也用于制药用途用作硝基纤维素的溶剂，也用于香料及有机合成用途可用入金合欢、刺槐、依兰、铃兰及其他甜花香型。可少量用于香皂香精中，如在香薇型中作增甜剂。在牙膏和口腔用品中可代替或修饰其甲酯香气与香味。国外也用于食用香精，如欧黑莓、黑茶藨子、圆醋栗、悬钩子、草莓及其他果香和沙士型等香精中。
用途：用于有机合成或配制香料，也用作溶剂。用途溶剂，有机合成，制造人造香料。
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