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柚苷酶

  • 中文名称:柚苷酶
  • CAS No.:9068-31-9
  • EINECS号:232-962-4
  • 分子式:NULL
  • 分子量:0
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:柚苷酶 脱苦酶;ALPHA-L-柚皮苷酶;柚苷酶;柚苷酶生产厂家;柚苷酶厂家;柚苷酶作用;柚苷酶用途;柚苷酶价格
  • 用途: 柚苷酶是一种能水解柚苷生成柚配基起到脱苦作用的酶。用于使柚子和苦味橘子的果汁、果 肉和果皮等脱苦味。
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柚苷酶
柚苷酶 现货
包装:1kg
纯度规格:99
产地:
更新日期:2024/04/28
中文名称:柚苷酶中文别名:脱苦酶CAS No:9068-31-9EINECS号:232-962-4分子式:NULL用途:酶制剂。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。用量为0.01%~0.05%。果汁的脱苦时间为1~4h(pH3.5~5.0
¥890元
山东丰泰生物科技有限公司
公司:山东丰泰生物科技有限公司
电话:0531-82066716
联系人:靳宁宁
邮件:528732991@qq.com
地址:山东省济南市高新区开拓路北首往西100mi路北大院
网址:http://www.fengtaibio.com
柚苷酶
柚苷酶 现货
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中文名称:柚苷酶CAS No:9068-31-9EINECS号:232-962-4分子式:NULL用途:酶制剂。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。用量为0.01%~0.05%。果汁的脱苦时间为1~4h(pH3.5~5.0,温度;安全说明:WGK Germany3柚苷酶用途与合成方法概述酶法脱苦中研究较多的是柚苷酶,它能作用于黄烷酮糖苷类化合物柚皮苷从而对果汁进行脱苦。柚苷酶主要含有...
¥860元
山东丰泰生物科技有限公司
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柚苷酶
柚苷酶 现货
包装:1kg
纯度规格:99
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更新日期:2024/04/28
柚苷酶生产厂家柚苷酶厂家柚苷酶工厂 柚苷酶是一种能水解柚苷生成柚配基起到脱苦作用的酶。由β-鼠李糖苷酶和β-葡萄糖苷酶组成。柚苷先经β-鼠李糖苷酶水解为鼠李糖与普鲁宁(prunin,无苦味但有涩味);后者再由β-葡萄糖苷酶水解成为全部无苦味、涩味的柚配质。常用的柚苷酶生产菌为黑曲酶、米曲酶和青酶属的一些菌种。性状 主要含有两种酶,一种是鼠李糖苷酶,可使苦味的柚苷(柚配质-7-鼠李糖苷)水解成鼠李...
¥590元
山东萍聚生物科技有限公司
公司:山东萍聚生物科技有限公司
电话:18613662662
联系人:李经理
邮件:2708672464@qq.com
地址:山东省济宁市任城区仙营街道兴唐金茂大厦十三层
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柚苷酶
柚苷酶 现货
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山东萍聚生物科技有限公司
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柚苷酶
柚苷酶 现货
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¥590元
陕西晨明生物科技有限公司
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柚苷酶
柚苷酶 新品
包装:1kg
纯度规格:99%
产地:江苏
更新日期:2024/04/28
柚苷酶9068-31-9脱苦酶柚苷酶体系由 α-L- 鼠李糖苷酶和 β-D- 葡萄糖苷酶组成,柚苷酶是一种能水解柚苷生成柚配基起到脱苦作用的酶。柚苷酶主要含有两种酶,一种是鼠李糖苷酶,可使苦味的柚苷(柚配质-7-鼠李糖苷)水解成鼠李糖和野樱素,第二种是β葡萄糖苷,它可使野樱素水解成无味的柚配质和葡萄糖,其过程为: 柚苷--野樱素+鼠李糖——--柚配质+葡萄糖。果汁的脱苦许多柑桔类水果已被加工成为果...
¥400元
江苏奥福生物科技有限公司
公司:江苏奥福生物科技有限公司
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联系人:王宇
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柚苷酶/9068-31-9
柚苷酶/9068-31-9 新品
包装:1g
纯度规格:95-99%
产地:湖北
更新日期:2024/04/28
柚苷酶/9068-31-9湖北魏氏化学分析试剂—现货供应商服务热线 张经理 18717199209(微信同号)QQ客服2853877583中文名称:柚苷酶英文名称:NARINGINASECAS:9068-31-9含量:(HPLC)专业科学精准检测作用:用于外贸出口、科学研究和化学试剂等领域包装:1KG 100G 10G 1G储存:遮光干燥密封储存 有效期3年特别备注:魏氏化学试剂 实时库存 200...
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湖北魏氏化学试剂股份有限公司
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柚苷酶
柚苷酶
包装:25kg/纤维纸板桶
纯度规格:99%
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更新日期:2024/04/28
产品名称:柚苷酶柚苷酶酶活力 5万产品规格 25公斤CAS 9068-31-9柚苷酶中文名称:柚苷酶英文名称:Naringinase中文别名:脱苦酶英文别名:β-L-Rhamnosidase用途:主要用于柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。用量为O.01%~O.05%,在pH值为3.5~5.O、温度20~50℃的条件下,保持1~4h即可将果汁的苦味脱去。需要脱苦的浓缩果汁,脱苦前不宜稀释,因...
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武汉华玖医药科技有限公司
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柚苷酶
柚苷酶
包装:25KG/纸板桶
产地:
更新日期:2024/04/28
柚苷酶中文名称:柚苷酶英文名称:Naringinase中文别名:脱苦酶英文别名:β-L-Rhamnosidase用途:主要用于柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脱苦。用量为O.01%~O.05%,在pH值为3.5~5.O、温度20~50℃的条件下,保持1~4h即可将果汁的苦味脱去。需要脱苦的浓缩果汁,脱苦前不宜稀释,因为体系中糖浓度过高会抑制β-葡萄糖苷酶对野樱素的水解。物化性质:柚苷酶溶于水,...
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武汉华玖医药科技有限公司
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柚苷酶
柚苷酶
包装:25kg
纯度规格:99.8%
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更新日期:2024/04/28
柚苷酶生产厂家 食品级柚苷酶、脱苦酶价格厂家 柚苷酶 柚苷酶作用的最适PH值为3.5-5.0,最适温度为50-60度。 柚苷酶在食品工业中的应用 果汁的脱苦 许多柑桔类水果已被加工成为果汁产品,但是加工过程中出现的后苦味,致使消费者在口感上难以接受,因而降低了果汁的品质,柑桔类水果的商业价值由于其自身产生的不良苦味而受到限制。酶法脱苦具有专一性强、脱苦效果好、操作简单、脱苦条件温和、...
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河北创之源生物科技有限公司
公司:河北创之源生物科技有限公司
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