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黄颖
木聚糖

木聚糖

  • 中文名称:木聚糖
  • CAS No.:9014-63-5
  • EINECS号:232-760-6
  • 分子式:C5H10O5
  • 分子量:150.1299
  • 产品类别: 食品添加剂
  • 中文别名:木胶 ;木聚糖 ;XYLAN 木聚糖;木聚糖 5G;XYLAN 来源于桦木;木聚糖(来源于玉米芯);阿拉伯木聚糖;木聚糖,从山毛榉所得
  • 用途: 木聚糖应用: 1、乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等。 2、食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果等。 3、饲料类:作为饲料添加剂。
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山东萍聚生物科技有限公司
公司:山东萍聚生物科技有限公司
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邮件:2708672464@qq.com
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木聚糖生产厂家木聚糖厂家木聚糖工厂 中文名称:木聚糖 分子量:200~20000 纯度:95.0% MDL号:MFCD00082148 木聚糖是植物细胞中半纤维素的主要成分,占植物细胞干重的35%,是一种丰富的生物质资源,是自然界中除纤维素之外含量 丰富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用,造成很大的资源浪费。 (1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品...
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木聚糖生产厂家木聚糖厂家木聚糖工厂 木聚糖 白色或略泛黄色粉末 纯度:95.0% 酸碱度:3.0~6.0 灰分:0.30% 失重:5.0% 铅:0.5% 砷:0.3% 1、食品工业:用于面粉加工、改良以生产专用粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质量。为获得效果,建议和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm)。 2、...
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木聚糖厂家木聚糖生产厂家木聚糖 工厂木聚糖价格木聚糖报价 木聚糖添加量木聚糖(Xylan)是一种广泛存在于植物细胞壁中的异质多糖,以下是其基础信息及在各行业中的常规用途与用量参考:1. 基础信息CAS号:9014-63-5分子式:(C₅H₈O₄)ₙ(其中 n 代表聚合度,因来源和提取工艺不同而变化)2. 各行业用途与参考用量以下用量数据仅供参考,实际生产中需根据具体的工艺配方、设备条件及产品标准进...
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