焦磷酸钠十水合物 13472-36-1
包装:25kg
纯度规格:99%
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更新日期:2024/09/20
一、化学名:焦磷酸钠二、分子式:Na4P2O7, Na4P2O7·10H2O三、分子量:无水物265.90;十水物446.10四、CAS:无水物 7722-88-5 十水物13472-36-1五、性状:十水物为无色或白色结晶或白色结晶性粉末,无水物为白色粉末。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇及其它有机溶剂。与Cu2+, Fe3+, Mn2+等金属离子络合能力很强。六、用途:在食品工业中作为食品品质...