山梨酸钠
中文名称 | 山梨酸钠 |
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中文同义词 | 山梨酸纳;山梨酸钠;山梨酸钠(源头工厂);2,4-己二烯酸钠 |
英文名称 | Sodium Sorbate |
英文同义词 | SORBIC ACID SODIUM SALT;SODIUM SORBATE;SODIUM 2,4-HEXADIENOATE;2,4-hexadienoicacid,sodiumsalt;sodiumhexa-2,4-dienoate;sorbansodny;sodium (E,E)-hexa-2,4-dienoate;SORBIC ACID SODIUM SALT 98+% |
CAS号 | 7757-81-5 |
分子式 | C6H7NaO2 |
分子量 | 134.11 |
EINECS号 | 231-819-3 |
相关类别 | 防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂;脂类;有机化工原料;抗氧化剂;添加剂;香精香料;化工材料 |
Mol文件 | 7757-81-5.mol |
结构式 |
山梨酸钠 性质
溶解度 | Soluble[in water] |
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水溶解性 | Soluble in water |
形态 | 粉末晶体 |
颜色 | 白色至浅黄色至浅橙色 |
LogP | 1.347 (est) |
CAS 数据库 | 7757-81-5 |
安全信息
危险类别码 | 36 |
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安全说明 | 26 |
RTECS号 | WG2220000 |
海关编码 | 2916.19.5000 |
毒害物质数据 | 7757-81-5(Hazardous Substances Data) |