1085-12-7
中文名称
尼泊金庚酯
英文名称
Heptyl 4-hydroxybenzoate
CAS
1085-12-7
EINECS 编号
214-115-0
分子式
C14H20O3
MDL 编号
MFCD00016481
分子量
236.31
MOL 文件
1085-12-7.mol
更新日期
2023/09/22 09:39:39
1085-12-7 结构式
基本信息
中文别名
对羟基苯甲酸庚酯正庚基对羟基苯甲酸酯
4-羟基苯甲酸庚酯
尼泊金庚酯
英文别名
4-HYDROXYBENZOIC ACID HEPTYL ESTER4-HYDROXYBENZOIC ACID N-HEPTYL ESTER
HEPTYL 4-HYDROXYBENZOATE
HEPTYLPARABEN
HEPTYL P-HYDROXYBENZOATE
N-HEPTYL 4-HYDROXYBENZOATE
4-hydroxy-benzoicaciheptylester
Benzoic acid, p-hydroxy-, heptyl ester
n-Heptyl p-hydroxybenzoate
Nipaheptyl
p-Hydroxybenzoic acid heptyl ester
p-hydroxybenzoicacidheptylester
p-hydroxy-benzoicaciheptylester
p-Oxybenzoesaureheptylester
Staypro WS 7
stayprows7
N-HEPTYL 4-HYDROXYBENZOATE 98%
HEPTYLPARA-HYDROXYBENZOATE
Hepty PHydroxybenzoate
m-Heptyl P-hydroxybenzoate
所属类别
食品添加剂: 防腐杀虫剂: 防腐剂物理化学性质
外观性状白色结晶或结晶粉末，无臭或略有特殊气味。
熔点46-51 °C
沸点338.77°C (rough estimate)
密度1.0717 (rough estimate)
折射率1.5800 (estimate)
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
溶解度可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
溶解度（25℃）水≥0.0015g/100ml
乙醇≥210g/100ml
丙二醇≥110g/100ml
乙醇≥210g/100ml
丙二醇≥110g/100ml
酸度系数(pKa)8.23±0.15(Predicted)
形态固体
颜色白色至灰白色
水溶解性Soluble in alcohol, phenoxyethanol, propylene glycol. Insoluble in water.
参考质量标准干燥失重 ≤0.5%
灼烧残渣 ≤0.05%
酸度 通过试验
重金属 ≤10mg/kg
砷 ≤2mg/kg
含量（以干基计） 99.0-100.5%
灼烧残渣 ≤0.05%
酸度 通过试验
重金属 ≤10mg/kg
砷 ≤2mg/kg
含量（以干基计） 99.0-100.5%
LogP4.830
产品特性1085-12-7(尼泊金庚酯)对常见污染菌如G-菌、G+菌、霉菌和酵母均有抑制作用，其中对G+菌、霉菌和酵母抑制作用较强，尤其对乳酸菌的抑制作用特别强。 和其他尼泊金酯复配使用时有协同增效作用，并可增加水溶性和扩大抗菌谱。
应用领域
用途一
防腐剂；抗微生物剂。用途二
尼泊金庚酯(1085-12-7)是食品、药品、化妆品和工业产品的防腐和抗微生物.适用于低度酒精性饮料如啤酒、黄酒、清酒、葡萄酒和各种果酒；非碳酸饮料和果汁饮料；调味品如酱油、食醋、果酱、酱菜、调味酱和烹饪黄酒等；休闲食品如果冻和糕点等；药物制剂、日化产品和其他工业产品。参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量(以于基计)
99.0%～100.5%
酸度试验(同07002)
阴性
重金属(以Pb计)
≤10mg/kg
干燥失重(硅胶，5h)
≤0.5%
熔点
48～51℃
灼烧残渣(GT-20；试样2g)
≤0.05%
1085-12-7(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房低温, 通风, 干燥毒性分级
中毒急性毒性
皮下-小鼠 LD50: 4000 毫克/公斤可燃性危险特性
可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾类别
有毒物质灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土常见问题列表
含量分析
精确称取试样约3.5g，移入一烧瓶，加1mol/L氢氧化钠液40.0ml，用水冲洗烧瓶侧壁。盖上表面皿，小火煮沸1h，冷却后用1mol/L硫酸滴定过量的氢氧化钠至Ph=6.5。同时进行空白试验，并作必要校正。每Mi，1mol/L氢氧化钠相当于本品(C14H20O3)236.3mg(以干基计)。毒性
可安全用于食品(FDA，§172．145，2000)。使用限量
FDA，§172．145(2000，mg/kg)；发酵麦芽饮料12，非碳酸饮料和果汁饮料20。