3-Methyl-2-butenal Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
ERSCHEINUNGSBILD
FARBLOSE BIS GELBE FLüSSIGKEIT MIT STECHENDEM GERUCH.
ARBEITSPLATZGRENZWERTE
TLV nicht festgelegt (ACGIH 2005).
MAK nicht festgelegt (DFG 2005).
AUFNAHMEWEGE
Aufnahme in den Körper durch Inhalation der Dämpfe, über die Haut und durch Verschlucken.
INHALATIONSGEFAHREN
Nur ungenügende Angaben vorhanden über die Geschwindigkeit, mit der eine gesundheitsschädliche Konzentration in der Luft beim Verdampfen bei 20°C erreicht wird.
WIRKUNGEN BEI KURZZEITEXPOSITION
WIRKUNGEN BEI KURZZEITEXPOSITION: Die Substanz reizt die Atemwege, verätzt die Augen und die Haut. Exposition kann Bewusstseinstrübung verursachen. ärztliche Beobachtung notwendig.
WIRKUNGEN NACH WIEDERHOLTER ODER LANGZEITEXPOSITION
Wiederholter oder andauernder Hautkontakt kann zu Hautsensibilisierung führen. Möglich sind Auswirkungen auf die Atemwege mit nachfolgenden Gewebeschäden.
LECKAGE
Zündquellen entfernen. Ausgelaufene Flüssigkeit in abdichtbaren Behältern sammeln. Verschüttete Flüssigkeit mit viel Wasser wegspülen. NICHT in die Kanalisation spülen. Persönliche Schutzausrüstung: Vollschutzanzug mit umgebungsluftunabhängigem Atemschutzgerät.
R-Sätze Betriebsanweisung:
R10:Entzündlich.
R22:Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.
R37/38:Reizt die Atmungsorgane und die Haut.
R41:Gefahr ernster Augenschäden.
R43:Sensibilisierung durch Hautkontakt möglich.
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
S16:Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen.
Beschreibung
3-Methyl-2-butenal has an almond odor.
Chemische Eigenschaften
3-Methyl-2-butenal has an almond odor
Verwenden
3-Methyl-2-butenal is used in small quantities as food flavor in alcoholic beverages, chewing gums, confection frosting, frozen dairy, fruit ice, gelatin pudding, hard and soft candy and jam jelly. Used in daily flavor, and cosmetic flavor in perfumes. A starting material for the synthesis of vitamin A.
Definition
ChEBI: An enal consisting of but-2-ene with a methyl substituent at position 3 and an oxo group at position 1.
Allgemeine Beschreibung
3-Methylcrotonaldehyde is an α, β-unsaturated aldehyde. Electrochemical dimerization of 3-methylcrotonaldehyde was reported. The hydrogenation of 3-methylcrotonaldehyde over Ru, Pt and Rh was investigated.
läuterung methode
This flammable oil oxidises readily and should be fractionated under N2. It should be stored under N2 and/or vacuum. The UV has max at 235.5nm. The semicarbazone has m 221-222o (from MeOH) and the 2,4-dinitrophenylhydrazone has m 184-185o (from MeOH). [Forbes & Skilton J Org Chem 24 436 1959, Beilstein 1 III 2990, 1 IV 3464.]
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