L-阿拉伯糖
中文名称:L-(+)-阿拉伯糖 中文同义词:L-阿拉伯糖;L(+)-阿拉伯糖;L-(+)-阿拉伯糖;L-阿拉伯糖 英文名称:L(+)-Arabinose CAS号:87-72-9 EINECS号:226-214-6 分子式:C5H10O5 分子量:150.13 熔点:160-163 °C(lit.) 含量:99% 形状:白色粉末 包装:25kg纸板桶 来源:阿拉伯糖由树胶经水解而制得的一种五碳醛糖。通常在体内呈结合状态存在。为各种树胶、半纤维素、果胶物质等多糖和一些糖苷的组分。溶于水和甘油,不溶于乙醇。 用途:常用的食品添加剂。
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