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102067-92-5

中文名称 Epitheaflagallin 3-O-gallate
英文名称 Epitheaflagallin 3-O-gallate
CAS 102067-92-5
分子式 C27H20O13
分子量 552.44
MOL 文件 102067-92-5.mol
102067-92-5 结构式 102067-92-5 结构式

基本信息

中文别名
表茶黄棓灵 3-O-没食子酸酯
英文别名
Epitheaflagallin 3-O-gallate
Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(2,3,4,6-tetrahydroxy-5-oxo-5H-benzocyclohepten-8-yl)-2H-1-benzopyran-3-yl ester

物理化学性质

沸点1073.4±65.0 °C(Predicted)
密度1.95±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)6.59±0.20(Predicted)

常见问题列表

生物活性
Epitheaflagallin 3-O-gallate 是红茶中的次要多酚。Epitheaflagallin 3-O-gallate 在体内和体外表现出多种生理功能，包括抗氧化活性，胰脂肪酶抑制，山梨糖链球菌糖基转移酶抑制以及对基质金属蛋白酶-1 和-3 的活性以及人牙龈成纤维细胞的合成的抑制作用。
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