119-53-9

中文名称 2-羟基-2-苯基苯乙酮

英文名称 Benzoin

CAS 119-53-9

EINECS 编号 204-331-3

分子式 C14H12O2

MDL 编号 MFCD00004496

分子量 212.24

MOL 文件 119-53-9.mol

更新日期 2025/10/16 20:59:51

119-53-9 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息化学品安全说明书(MSDS) 119-53-9(安全特性,毒性,储运) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息安息香价格(试剂级)

基本信息

中文别名

2-羟基-1,2-二苯基乙酮
安息香(苯偶姻)
安息香,二苯乙醇酮
安息香醇
苯甲酰苯甲醇
二苯二氧代乙醇
α-羟基-α-苯基苯乙酮
苯基-α-羟基苯甲基甲酮
安息香/二苯二氧代乙醇
安息香 BENZOIN
2-羟基-2-苯基苯乙酮
安息香
苯偶姻
二苯乙醇酮

英文别名

1,2-DIPHENYL-2-HYDROXYETHANONE
2-HYDROXY-1,2-DIPHENYETHANONE
2-HYDROXY-1,2-DIPHENYLETHANONE
2-HYDROXY-2-PHENYLACETOPHENONE
A-HYDROXY-A-PHENYLACETOPHENONE
A-HYDROXYBENZYL PHENYL KETONE
ALPHA-HYDROXY-ALPHA-PHENYLACETOPHENONE
ALPHA-HYDROXYBENZYL PHENYL KETONE
ALPHA-HYDROXY-PHENYLACETOPHENONE
AURORA KA-7034
BENZOIN
BENZOIN GUM
BENZOIN GUM RESIN
BENZOIN GUM SIAM
BENZOIN GUM, SUMATRA
BENZOIN SUMATRA
BENZOYLPHENYLCARBINOL
FEMA 2132
PHENYLBENZOYLCARBINOL
2-Hydroxy-1,2-diphenylethan-1-on

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状白色或淡黄色棱柱体结晶，熔点137℃，沸点344℃(1Pa)，不溶于冷水，微溶于热水和乙醚，溶于乙醇与浓酸作生成联苯酰。

熔点134-138 °C(lit.)

沸点194 °C12 mm Hg(lit.)

堆积密度350kg/m3

密度1.31

蒸气压1.3 hPa (136 °C)

FEMA2132

闪点181

储存条件2-8°C

溶解度0.3g/l

酸度系数(pKa)12.28±0.20(Predicted)

形态粉末

颜色灰白色至微黄色

气味 (Odor)令人愉悦的香草味

香型balsamic

水溶解性Soluble in chlorine. Slightly soluble in water, ethanol and ether.

敏感性湿气敏感

JECFA Number836

Merck14,1093

BRN391839

稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。

InChIKeyISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYSA-N

LogP1.84-2.13 at 25℃

CAS 数据库119-53-9(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息Ethanone, 2-hydroxy-1,2-diphenyl-(119-53-9)

EPA化学物质信息Benzoin (119-53-9)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS07

警示词警告

危险性描述H302-H315-H319-H335

防范说明P261-P301+P312-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338

危险品标志Xn

危险类别码20/21/22-36/37/38

安全说明S24/25

WGK Germany2

RTECS号DI1590000

TSCAYes

海关编码29144090

毒害物质数据119-53-9(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一

用作医药、染料中间体，香料定香剂等

用途二

用于光敏涂料、粘合剂的有机合成原料，用于制造联苯酰，用于光敏树脂的印刷凸板、感光油墨、光固化玻璃制品等。

用途三

荧光反应检验锌，测热法的标准，防腐剂，有机合成。

参考质量标准

FAO/WHO，2001

▼

▲

含量(GT-10-4)

≥98%

熔点

≤137℃

制备方法

方法1

由二分子苯甲醛在氰化钾（或钠）的催化作用下缩合而制得。

上下游产品信息

下游产品

联苯甲酰 2-(2-氯苯基)-4,5-二苯基咪唑 2,3-二苯基喹喔啉安息香异丙醚 SCR7吡嗪四苯基环戊二烯酮 2，4，5－三苯基咪唑 Pyridine, 4-(4,5-diphenyl-1H-imidazol-2-yl)-

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息2-Hydroxy-2-phenylacetophenone(119-53-9).msds

119-53-9(安全特性,毒性,储运)

储运特性

库房通风低温干燥

毒性分级

低毒

急性毒性

口服-大鼠 LD50: 10000 毫克/公斤；皮肤-兔子 LD50； 8870 毫克/公斤

可燃性危险特性

易燃；燃烧产生刺激烟雾

类别

易燃液体

灭火剂

干粉, 二氧化碳; 1211; 泡沫

常见问题列表

化学性质

安息香为白色或淡黄色棱柱体结晶，不溶于冷水，微溶于热水和乙醚，溶于乙醇，可发生缩合反应，气味特征：带有淡淡的香草甜香与树脂厚实黏稠的温润感。

安息香

功效作用

安息香具有多重功效，可用于舒缓安神、抗菌消炎、帮助呼吸与化痰、促进循环与缓解疼痛、护肤与抗氧化及香氛定香等。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

适量为限(FDA，§172．515，2001)。
FEMA(mg/kg)：饮料4.5；冷饮0.54；凝胶、布丁0.1；焙烤制品1.4；糖果2.0。

制备工艺

以苯甲醛为原料、蒸馏水溶剂、维生素B1为主催化剂、羟丙基β‑CD为辅助催化剂，苯甲醛在维生素B1，羟丙基β‑CD的催化下，以水作溶剂在电热套中加热至50～80℃，发生缩合反应，制得安息香。

图谱信息

2-羟基-2-苯基苯乙酮(119-53-9)质谱(MS)
2-羟基-2-苯基苯乙酮(119-53-9)核磁图(¹HNMR)
2-羟基-2-苯基苯乙酮(119-53-9)核磁图(¹³CNMR)
2-羟基-2-苯基苯乙酮(119-53-9)红外图谱(IR)
2-羟基-2-苯基苯乙酮(119-53-9)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

安息香
Benzoin, 98%(119-53-9)

Alfa Aesar

安息香,99%
Benzoin, 99%(119-53-9)

Sigma Aldrich

119-53-9(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

2-羟基-1,2-二苯基乙酮（区域精制法精制,熔段数:40）
Benzoin Zone Refined (number of passes:40),>99.0%(GC)(119-53-9)

安息香价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/09/19	A10188	安息香 Benzoin	119-53-9	1000g	694元
2025/09/19	10551	二苯乙醇酮 Benzoin, 98%, Thermo Scientific Chemicals	119-53-9	100g	242元
2025/05/22	10551	二苯乙醇酮 Benzoin, 98%, Thermo Scientific Chemicals	119-53-9	500g	569元