18640-74-9

中文名称 2-异丁基噻唑

英文名称 2-Isobutylthiazole

CAS 18640-74-9

EINECS 编号 242-470-1

分子式 C7H11NS

MDL 编号 MFCD00005334

分子量 141.23

MOL 文件 18640-74-9.mol

更新日期 2025/05/14 09:56:18

18640-74-9 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息化学品安全说明书(MSDS) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息 2-异丁基噻唑价格(试剂级)

基本信息

中文别名

2-异丁基噻唑

英文别名

2-(2-Methylpropyl)-thiazole
2-ISOBUTYL-1,3-THIAZOLE
2-ISOBUTYLTHIAZOLE
FEMA 3134
FEMA NUMBER 3134
THIAZOLE, 2-ISOBUTYL
''TOMATO LEAF'' THIAZOLE
2-(2-methylpropyl)-thiazol
Thiazole, 2-(2-methylpropyl)-
THIAZYL 1% DPG
2-ISOBUTYLTHIAZOLE 99+%
isobutylthiazole,2-isobutylthiazole
2-Isobutylthiazole 97%
2-(2-methylpropyl)-Thiazo
2-(2-Methylpropyl)-1,3-thiazole

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状无色液体，呈强烈番茄香气。沸点172～180℃。相对密度(d₄²⁵)0.9953，折射率(n_D²⁵)1.4939。
天然品存在于番茄等中。

沸点180 °C(lit.)

密度0.995 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA3134

折射率n20/D 1.495(lit.)

闪点136 °F

储存条件Inert atmosphere,Room Temperature

溶解度氯仿（微溶）、甲醇（微溶）

酸度系数(pKa)3.24±0.10(Predicted)

形态透明液体

比重0.995

颜色浅橙色至黄色至绿色

气味 (Odor)番茄（叶）气味

生物来源synthetic

香型绿色

JECFA Number1034

检测方法GC,NMR

BRN507823

LogP2.51

CAS 数据库18640-74-9(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息2-Isobutylthiazole(18640-74-9)

EPA化学物质信息Thiazole, 2-(2-methylpropyl)- (18640-74-9)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS02,GHS07

警示词警告

危险性描述H226-H315-H319-H335

防范说明P210-P302+P352-P305+P351+P338

危险品标志Xi

危险类别码R36/37/38

安全说明S26-S36-S37/39

危险品运输编号UN 1993 3/PG 3

WGK Germany3

RTECS号XJ5103412

Hazard NoteIrritant

TSCAYes

危险等级3

包装类别III

海关编码29341000

应用领域

用途一

用作食用香精

用途二

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

制备方法

方法一

由脂肪族酰胺和α，β-二溴醚经环化而成。

上下游产品信息

上游原料

氯乙醛

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息2-(2-Methylpropyl)-thiazole(18640-74-9).msds

常见问题列表

毒性

可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量

FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、肉制品、肉羹汤、调味汁、蔬菜，均1.0mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

2-异丁基噻唑

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

2-异丁基噻唑(18640-74-9)核磁图(¹HNMR)
2-异丁基噻唑(18640-74-9)Raman光谱
2-异丁基噻唑(18640-74-9)红外图谱(IR)

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

2-异丁基噻唑
2-Isobutylthiazole, 99%(18640-74-9)

Alfa Aesar

2-异丁基噻唑,99%
2-Isobutylthiazole, 99%(18640-74-9)

Sigma Aldrich

18640-74-9(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

2-异丁基噻唑
2-Isobutylthiazole,>97.0%(GC)(18640-74-9)

2-异丁基噻唑价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/05/22	A13759	2-异丁基噻唑, 99% 2-Isobutylthiazole, 99%	18640-74-9	5g	422元
2025/05/22	A13759	2-异丁基噻唑, 99% 2-Isobutylthiazole, 99%	18640-74-9	25g	2404元
2025/05/22	I0652	2-异丁基噻唑 2-Isobutylthiazole	18640-74-9	5G	270元