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2044-73-7

中文名称 吡啶-2-甲硫醇
英文名称 2-Pyridinemethanethiol
CAS 2044-73-7
EINECS 编号 218-061-9
分子式 C6H7NS
MDL 编号 MFCD00051592
分子量 125.19
MOL 文件 2044-73-7.mol
2044-73-7 结构式 2044-73-7 结构式

基本信息

中文别名
吡啶-2-甲硫醇
2-吡啶甲硫醇
2-巯基甲基吡啶
英文别名
2-MERCAPTOMETHYL PYRIDINE
2-PYRIDINE METHANETHIOL
FEMA 3232
FEMA NUMBER 3232
PYRIDINE-2-METHANETHIOL
2-pyridylmethylmercaptan
pyridine-2-thiocarbinol
2-PYRIDINE METHANETHIOL 10% IN ETHANOL
2-PYRIDINE METHANETHIOL PURE
2-Pyridinylmethanethiol
所属类别
香精与香料:无环脂族醇

物理化学性质

沸点234°C (estimate)
密度1.136 (estimate)
FEMA3232
折射率1.4606 (estimate)
储存条件under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
酸度系数(pKa)8.93±0.10(Predicted)
气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. roasted meaty beef sulfurous
香型roasted
JECFA Number1308
LogP1.25

2044-73-7(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、食品添加剂分开存放
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-小鼠 LD50: 600 毫克/公斤 ; 腹腔-小鼠 LD50: 500 毫克/公斤
可燃性危险特性
明火可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物和硫氧化物烟雾
类别
有毒物品
灭火剂
雾状水、泡沫、二氧化碳、砂土
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