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2216-52-6

中文名称 [1S-(1α,2α,5β)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇
英文名称 (+)-NEOMENTHOL
CAS 2216-52-6
EINECS 编号 218-691-4
分子式 C10H20O
MDL 编号 MFCD00062980
分子量 156.27
MOL 文件 2216-52-6.mol
更新日期 2023/03/20 15:41:19
2216-52-6 结构式 2216-52-6 结构式

基本信息

中文别名
[1S-(1α,2α,5β)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇
(+)-新孟醇/新薄荷醇
新【草(之上)+孟】醇
新薄荷腦
英文别名
(1R, 3S, 4S)-4-MENTHAN-3-OL
1S-(1BETA,2BETA,5ALPHA)-5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)CYCLOHEXANOL
(1S,2S,5R)-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANOL
(1S,2S,5R)-(+)-NEOMENTHOL
D-NEOMENTHOL
FEMA 2666
(+)-NEOMENTHOL
NEOMENTHOL, (+)-
(1R)-(+)-neomenthol
5-methyl-2-(1-methylethyl)-,[1S-(1.alpha.,2.alpha.,5.beta.)]-Cyclohexanol
5-methyl-2-(1-methylethyl)-,[1s-(1alpha,2alpha,5beta)]-cyclohexano
D-NEOMENTHOL 99+%
(1R,3S,4S)-P-MENTHAN-3-OL
(+)-NEOMENTHOL 96+%
(+)-NEOMENTHOL WITH GC
(+)-Neomenthol, (1S,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol, [1S-(1β,2β,5α)]-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol
(1R,3S,4S)-p-Menthane-3-ol
(1S)-2α-Isopropyl-5β-methylcyclohexan-1α-ol
(1S,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methyl-1-cyclohexanol
5β-Methyl-2α-(1-methylethyl)cyclohexan-1α-ol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点−22 °C(lit.)
沸点95 °C12 mm Hg(lit.)
密度0.899 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压0.8 mm Hg ( 20 °C)
FEMA2666
折射率n20/D 1.461
闪点180 °F
储存条件2-8°C
酸度系数(pKa)15.30±0.60(Predicted)
形态透明液体
颜色无色至几乎无色
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. mentholic minty sweet
香型mentholic
旋光性 (optical activity)[α]22/D +17.3°, neat
水溶解性434mg/L at 25℃
BRN2037488
LogP3.4 at 25℃

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS05,GHS07
警示词危险
危险性描述H315-H318-H335
危险品标志Xi
危险类别码R37/38-R41
安全说明S26-S36
WGK Germany3
RTECS号OT0450000
海关编码2906190090

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,2001
折射率(nD20)
1.459~1.460
相对密度d2020
0.896~0.903
熔点
-22℃
旋光度[α]D2020°
含量(GT-10-4)
≥99%

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料10.0;冷饮31.0;糖果50.0;焙烤制品48.0。
FDA(§172.515,2000):适度为限。

知名试剂公司产品信息

[1S-(1α,2α,5β)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇价格(试剂级)
报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16N0626(+)-新薄荷醇
(+)-Neomenthol
2216-52-65ML795元
2024/01/16N0626(+)-新薄荷醇
(+)-Neomenthol
2216-52-625ML1990元
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