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68514-74-9

中文名称 氢化棕榈油
英文名称 Oils, palm, hydrogenated
CAS 68514-74-9
更新日期 2024/04/28 16:15:12
68514-74-9 结构式 68514-74-9 结构式

基本信息

中文别名
氢化棕榈油
氢化棕榈油生产厂家
氢化棕榈油生产厂家供应
英文别名
GV 60
PW 50
IHP 58
Dub HPH
F 3 Oil
Nutresca
DUB-PPE 3
Akofine P
UmFeed 131
Nomcort PHS
所属类别
无机化工:氢化物

物理化学性质

常见问题列表

概述
棕榈油中饱和脂肪酸>85%,不饱和脂肪酸<15%,熔点为24~41℃,相对密度为0.925;精炼棕榈油色泽微黄,纯净无异味。这种棕榈油由于含有高熔点硬脂,熔融速度慢,有油腻感,不爽口,故只能用于制造低级软冰淇淋。但是,将其分离脱去高熔点硬脂后再进行部分氢化获得的熔点为32℃的氢化棕榈油,可用于软冰淇淋生产,并得到令人满意的结果,但造价颇高。
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