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68916-60-9

中文名称 香附(子)油
英文名称 Oils,Cyperusscariosus
CAS 68916-60-9
更新日期 2025/06/16 08:56:33
68916-60-9 结构式 68916-60-9 结构式

基本信息

中文别名
甲位甲基桂醇
香附(子)油
英文别名
Cyperus oil
Oils,Cyperusscariosus
所属类别
香精与香料：天然香料

物理化学性质

外观性状琥珀色至棕黄色稠厚液体，呈极浓的草药和干木香气，似柏木和岩兰草。微辛。相对密度0.960～0.992，折射率1.4980～1.5280，旋光度-11°～+35.5°。
气味 (Odor)at 100.00 %. woody earthy dry spicy patchouli vetiver
香型woody
EPA化学物质信息Oils, Cyperus scariosus (68916-60-9)

安全数据

危险性符号(GHS)GHS hazard pictograms
GHS08
警示词危险
危险性描述H304-H412
防范说明P273-P501

应用领域

用途1
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。

制备方法

方法1
由莎草科植物香附子或莎草(Cyperus rotundus 或C. scariosus)的根茎经水蒸气蒸馏而得。得率0.5%～1.0%。主要产于印度，中国亦有少量生产。

常见问题列表

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
香附子油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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