709-50-2
中文名称
甲基 Β-D-吡喃葡萄糖苷
英文名称
METHYL BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS
709-50-2
EINECS 编号
211-909-9
分子式
C7H14O6
MDL 编号
MFCD00006602
分子量
194.18
MOL 文件
709-50-2.mol
更新日期
2025/04/28 14:58:08
709-50-2 结构式
基本信息
中文别名
甲基 Β-D-吡喃葡萄糖苷 英文别名
1-O-ME-BETA-D-GLC1-O-METHYL-BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
1-O-METHYL-GLUCOSIDE
BETA-METHYL-D-GLUCOSIDE
METHYL-B-D-GLUCOPYRANOSIDE
METHYL BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
METHYL BETA-D-GLUCOSIDE
beta-D-Glucopyranoside, methyl
beta-d-glucopyranoside,methyl
beta-d-Methylglucopyranoside
beta-Methylglucoside
Glucopyranoside, methyl, beta-D-
METHYL-SS-D-GLUCOSIDE HEMIHYDRATE
METHYL-SS-D-GLUCOPYRANOSIDE
Methyl--D-glucoside hemihydrate
所属类别
生物化工：单糖物理化学性质
熔点107-111 °C
沸点290.62°C (rough estimate)
密度1.48
折射率1.6630 (estimate)
储存条件Inert atmosphere,Room Temperature
溶解度H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless
酸度系数(pKa)12.92±0.70(Predicted)
形态固体
颜色白色至灰白色
水溶解性367.4g/L(17 ºC)
LogP-2.690 (est)
应用领域
用途1
甲基β-D-吡喃葡糖苷已被用于研究，以评估与甲基吡喃葡萄糖苷的交替蔗糖酶(alternansucras)受体反应。它也被用在除去碳水化合物后通过发酵的酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的特异性进行研究。