7774-44-9
中文名称
3-甲基丁酸环己基酯
英文名称
CYCLOHEXYL ISOVALERATE
CAS
7774-44-9
EINECS 编号
231-874-3
分子式
C11H20O2
MDL 编号
MFCD00046351
分子量
184.28
MOL 文件
7774-44-9.mol
7774-44-9 结构式
基本信息
中文别名
3-甲基丁酸环己基酯 英文别名
CYCLOHEXYL 3-METHYLBUTANOATECYCLOHEXYL ISOVALERATE
FEMA 2355
ISOVALERIC ACID CYCLOHEXYL ESTER
3-methyl-butanoicacicyclohexylester
Butanoicacid,3-methyl-,cyclohexylester
CYCLOHEXYL ISOVALERATE 98+%
ISOVALERIC ACID CYCLOHEXYL ESTER 99+%
3-Methylbutanoic acid cyclohexyl ester
物理化学性质
沸点223 °C(lit.)
密度0.925 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA2355
折射率n20/D 1.441(lit.)
闪点192 °F
气味 (Odor)at 100.00 %. apple banana fruity berry
香型fruity
JECFA Number1096
LogP3.65
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异戊酸环己酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量