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溴酸钙

溴酸钙, 10102-75-7, 结构式
溴酸钙
CAS号:
10102-75-7
英文名:
CALCIUM BROMATE
英文别名:
CALCIUM BROMATE;calcium,dibromate;Calcium bromate, 98+%;Calcium bromate, 99.9%;Dibromic acid calcium salt;CALCIUM BROMATE MONOHYDRATE;CALCIUM BROMATE ISO 9001:2015 REACH
中文名:
溴酸钙
中文别名:
溴酸钙;溴酸钙, 98+%
CBNumber:
CB1402148
分子式:
BrCaH3O3
分子量:
171
MOL File:
10102-75-7.mol

溴酸钙化学性质

熔点:
180°C
密度:
3.329
溶解度:
very soluble in H2O
形态:
powder
颜色:
white
水溶解性:
very soluble H2O [HAW93]
CAS 数据库:
10102-75-7(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险品运输编号: UN1450
危险等级: 5.1
包装类别: II

溴酸钙性质、用途与生产工艺

性质

溴酸钙为白色结晶性粉末。相对密度3.329。180℃时失水。极易溶于水。加热至180℃成无水盐。含量:99.8-100.5%。

溴酸钙

用途

溴酸钙可用作面团质量改进剂;食品添加剂;小麦粉、淀粉改质剂。

制备

加溴于氢氧化钙水溶液中,加热,将溶液浓缩可得。

水中溶解度(g/100ml)

每100毫升水中的溶解克数:
230g/20℃

鉴别试验


5%试样液在稀盐酸试液(TS-117)中会出现短暂的黄红色。
在5%试样液中逐滴加入亚硫酸,会产生黄色;而当所加亚硫酸过量时,黄色重新消失。

含量分析

准确称取试样约900mg,用50ml水溶解,移人一250ml具玻塞锥形烧瓶中。加碘化钾3g及盐酸3ml,混合后静置5min,加冷水100ml和淀粉试液(TS-235)0.5ml,用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定。同时进行空白试验。每毫升0.1mol/L硫代硫酸钠相当于溴酸钙[Ca(BrO3)2?H2O]26.16mg。

化学性质 

白色结晶性粉末。相对密度3.329。180℃时失水。极易溶于水。加热至180%成无水盐。

用途 

小麦粉处理剂;酵母养料。用于焙烤食品。

生产方法 

由溴蒸气通人碳酸钙或氢氧化钙液中,用结晶法除去溴化钙后浓缩而得。

类别

有毒物质

可燃性危险特性

公害尘

储运特性

库房低温通风干燥

灭火剂

水, 二氧化碳.泡沫, 干粉

溴酸钙 上下游产品信息

上游原料

下游产品

溴酸钙 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/1618124溴酸钙, 98+%
Calcium bromate, 98+%
10102-75-710g538元
2024/01/1618124溴酸钙, 98+%
Calcium bromate, 98+%
10102-75-750g2693元

溴酸钙 生产厂家

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