溴棕榈酸的制备:将5g(1.9mmol)棕榈酸溶于50mL氯化亚砜,室温搅拌1.5h,将4g溴素(2.62mmol)缓慢滴加进溶液中,升温至回流反应3小时。降至室温,将油状物倒入500mL水中,加热至80℃,搅拌30分钟,将混合物冷却,结晶洗出固体,热水重结晶,得4.7克类白色固体16-溴棕榈酸。
16-羟基棕榈酸的制备:溴棕榈酸(4.20g,1.55mmol)与0.3g氢氧化钾(5.3mmol)在100ml95%乙醇溶液中进行10小时的蒸气浴回流。获得的白色产物在50ml的石油醚中洗涤并过滤。95%乙醇中重结晶并干燥得到16-羟基棕榈酸。