(-)-香芹酚
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- CAS号:
- 2102-59-2
- 英文名:
- (-)-CARVEOL
- 英文别名:
- L-CARVEOL;L-CAREVOL;FEMA 2247;(-)-CARVEOL;L-(-)-CARVEOL;LAEVO-CARVEOL;CARVEOL, (-)-;cis-(-)-Carveol;(-)-cis-Carveol;(1R)-cis-Carveol
- 中文名:
- (-)-香芹酚
- 中文别名:
- 香旱芹醇;顺-香苇醇;(-)-香芹酚
- CBNumber:
- CB2760803
- 分子式:
- C10H16O
- 分子量:
- 152.23
- MOL File:
- 2102-59-2.mol
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(-)-香芹酚化学性质
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熔点:
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24-25 °C
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沸点:
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226-227 °C751 mm Hg(lit.)
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密度:
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0.958 g/mL at 25 °C(lit.)
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折射率:
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n20/D 1.496(lit.)
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闪点:
-
209 °F
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储存条件:
-
2-8°C
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酸度系数(pKa):
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14.60±0.60(Predicted)
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气味 (Odor):
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at 100.00 %. minty spearmint
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香型:
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minty
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Dielectric constant:
-
11.2（18℃）
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LogP:
-
2.819 (est)
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CAS 数据库:
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2102-59-2(CAS DataBase Reference)
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(-)-香芹酚性质、用途与生产工艺
化学性质
无色至淡黄色液体。呈留兰香似香气。沸点226～227℃，溶于乙醇。
用途
食用香料。
生产方法
L-香芹酮用四氢硼锂还原，或用芋烯直接氧化后分离而得。
(-)-香芹酚
上下游产品信息
上游原料
下游产品
(-)-香芹酚
生产厂家
全球有 29家供应商
(-)-香芹酚国内生产厂家
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