甲基乙基三硫醚
|
|
|
- CAS号:
- 31499-71-5
- 英文名:
- 2,3,4-TRITHIAHEXANE
- 英文别名:
- FEMA 3861;2,3,4-TRITHIAHEXANE;Methylethyltrisulfide;METHYLETHYLTRISULPHIDE;ETHYL METHYL TRISULFIDE;ETHYL METHYL TRISULPHIDE;Trisulfide, ethyl methyl;(methyltrisulfanyl)ethane;2,3,4-TRITHIAHEXANE USP/EP/BP
- 中文名:
- 甲基乙基三硫醚
- 中文别名:
- 甲基乙基三硫醚
- CBNumber:
- CB3338371
- 分子式:
- C3H8S3
- 分子量:
- 140.29
- MOL File:
- 31499-71-5.mol
|
|
|
甲基乙基三硫醚化学性质
-
沸点:
-
201.7±23.0 °C(Predicted)
-
|
-
密度:
-
1.169±0.06 g/cm3(Predicted)
-
|
-
FEMA:
-
3861 | METHYL ETHYL TRISULFIDE
-
|
-
气味 (Odor):
-
at 0.10 % in propylene glycol. alliaceous garlic green onion
-
|
-
香型:
-
alliaceous
-
|
-
JECFA Number:
-
583
-
|
-
LogP:
-
3.46
-
|
甲基乙基三硫醚性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.06～1.0；无醇饮料0.2～2.0；油脂0.01～0.04；凝胶制品、布丁、调味汁，0.1～1.0；肉制品0.4～4.0；调味香料0.3。
甲基乙基三硫醚
上下游产品信息
上游原料
下游产品
31499-71-5, 甲基乙基三硫醚 相关搜索:
- sulfide Flavor
- 硫醚类香料
- 甲基乙基三硫醚
- 31499-71-5
- 2,3,4-TRITHIAHEXANE USP/EP/BP
- (methyltrisulfanyl)ethane
- Methylethyltrisulfide
- METHYLETHYLTRISULPHIDE
- Trisulfide, ethyl methyl
- FEMA 3861
- ETHYL METHYL TRISULPHIDE
- ETHYL METHYL TRISULFIDE
- 2,3,4-TRITHIAHEXANE