Butylheptanoat
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- CAS-Nr.
- 5454-28-4
- Bezeichnung:
- Butylheptanoat
- Englisch Name:
- BUTYL HEPTANOATE
- Synonyma:
- FEMA 2199;NSC 23048;BUTYLOENANTHATE;Butyl enanthate;BUTYL HEPTANOATE;n-Butyl heptoate;n-Butyl enanthate;n-butyl heptanoate;n-Butyl n-heptanoate;BUTYL HEPTANOATE 98+%
- CBNumber:
- CB0188069
- Summenformel:
- C11H22O2
- Molgewicht:
- 186.29
- MOL-Datei:
- 5454-28-4.mol
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Butylheptanoat Eigenschaften
- Schmelzpunkt:
- −67.5 °C(lit.)
- Siedepunkt:
- 226 °C(lit.)
- Dichte
- 0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
- Brechungsindex
- n20/D 1.421(lit.)
- FEMA
- 2199 | BUTYL HEPTANOATE
- Flammpunkt:
- 188 °F
- Geruch (Odor)
- at 100.00 %. green fruity licorice grassy oily winey starfruit pear tropical
- Geruchsart
- green
- JECFA Number
- 169
- LogP
- 4.30
- CAS Datenbank
- 5454-28-4
- EPA chemische Informationen
- Butyl heptanoate (5454-28-4)
Butylheptanoat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
Chemische Eigenschaften
Butyl heptanoate has a characteristic herbaceous, slightly fruity odor and corresponding taste.
Occurrence
Reported found in fresh apple; the acid has been reported present in various plants.
Verwenden
Butyl Heptanoate is a synthetic flavoring agent that is a stable,
colorless liquid of fruity odor. it is stored in glass or tin containers.
it is used in flavors such as apple, blackberry, and ginger beer with
applications in candy and baked goods at 25 ppm.
synthetische
By direct esterification of the acid with n-butyl alcohol in the presence of mineral acids or in benzene solution in the
presence of p-toluene sulfonic acid; it has been prepared together with other products from heptyl aldehyde and aluminum butylate
in butyl alcohol at 25 to 30°C.
Butylheptanoat Upstream-Materialien And Downstream Produkte
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Downstream Produkte
Butylheptanoat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
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- NSC 23048
- Butyl heptanoate United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
- butyl heptanoate USP/EP/BP
- 5454-28-4
- CH3CH25CO2CH23CH3
- A-B
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