3-(Methylthio)hexyl acetate

3-(Methylthio)hexyl acetate Struktur
51755-85-2
CAS-Nr.
51755-85-2
Englisch Name:
3-(Methylthio)hexyl acetate
Synonyma:
FEMA 3789;lychee mercaptan acetate;(METHYLTHIO)HEXYL ACETATE;3-(METHYLTHIO)HEXYL ACETATE;3-METHYLTHIO-1-HEXYL ACETATE;3-(METHYLTHIO)HEX-1-YL ACETATE;3-(Methylsulfanyl)hexyl acetate;1-HEXANOL, 3-(METHYLTHIO)-, ACETATE;3-(Methylthio)hexyl acetate >=97%, FG;1-Hexanol, 3-(methylthio)-, 1-acetate
CBNumber:
CB7725821
Summenformel:
C9H18O2S
Molgewicht:
190.3
MOL-Datei:
51755-85-2.mol

3-(Methylthio)hexyl acetate Eigenschaften

Siedepunkt:
216 °C
Dichte
0.982
Brechungsindex
1.4640
FEMA 
3789 | 3-(METHYLTHIO)HEXYL ACETATE
Flammpunkt:
76 °C
Geruch (Odor)
at 0.10 % in dipropylene glycol. sulfury green spicy vegetable tropical
Geruchsart
sulfurous
JECFA Number
481
LogP
2.71
NIST chemische Informationen
3-(Methylthio)hexyl acetate(51755-85-2)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 38
S-Sätze: 26-36
RIDADR  UN 3334
WGK Germany  3
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
Sicherheit
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P321 Besondere Behandlung
P332+P313 Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P362 Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen.

3-(Methylthio)hexyl acetate Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R38:Reizt die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.

Occurrence

Reported found in yellow passion fruit

Aroma threshold values

Aroma characteristics at 1.0%: sulfurous, green, spicy, pungent and vegetative with a tropical nuance.

Taste threshold values

Taste characteristics: sulfurous, tropical, biting, vegetative and fruity

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