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快速了解DL-苹果酸

发布日期:2020/11/30 14:03:13

DL-苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体,熔点130℃,相对密度1.601,易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。是一种食品添加剂,在食品和制药行业被广泛应用,对于具体的用途需要结合实际的应用行业来说明。

DL-苹果酸的作用

DL-苹果酸在食品行业中用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂,也用于制药。广泛用于果冻等水果添加的食品中,有助于食物的吸收和改善食欲。作为酸味剂,可代替柠檬酸使用,常用作清凉饮料、冷食品、加工食品的酸味剂、防腐剂,水果饮料等的色调保持剂。

在非食品行业方面,它可用于药品、化妆品、金属清洁剂、工业消臭剂和缓冲剂等。在纺织工业上用于阻凝剂,荧光增白剂原料等。

在化工行业可用作除垢剂,荧光增白剂的合成原料之一,添加到虫胶清漆或其他清漆中,可防止漆面结皮,用该种酸生产的聚酯树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。

安全说明

1、食入    就医。如果个人是昏昏入睡或无意识的,不给吃任何东西,将误食者的头侧放下来。联系医生,医疗设施,或中毒控制中心的意见是否要催吐,不要留下误食者一个人。

 2、吸入    如果出现症状,尽可能的使患者接触到新鲜的空气。如果症状持续,应寻求医疗救护,如果出现呼吸困难,输氧,保持温暖和安静,立即就医。

3、皮肤    脱去污染的衣着,用大量的水清洗接触部位,如果刺激和疼痛仍然存在,医生该检查该部位。

4、眼睛    如果出现症状,立即使患者接触到新鲜空气,用水轻轻冲洗眼睛至少十五分钟,就医

5、个人防护    使用符合规定的化学护目镜,防止反复或长期与皮肤接触,穿戴防渗透的衣服、手套和靴子。

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