定义
1.1 磷酸肌肉醇
别 名：肌肉醇磷酸酯;
分子式：C4H12N3O4P
分子量：197.13
CAS No.：6903-79-3
EINECS No.：230-011-8
结构 
1.2 肌肉醇磷酸盐
肌肉醇磷酸盐（Cre鯠冄at頭ino樤l sulfate），化学名：1-（β-羟乙基）-1-甲基胍硫酸盐，英文名：N-(2-Hydroxyethyl)-N-methylguanidine sulfate，CAS：50648-53-8，分子式：，分子量：332.37。
请注意：肌肉醇磷酸盐与磷酸肌肉醇，是两种不同的化合物。
性状
磷酸肌肉醇为白色结晶粉末，熔点240~250℃。
用途
磷酸肌肉醇为一种新型运动型保健品、食品添加剂，作为运动员的高级补品。
磷酸肌肉醇在细胞中转化为肌肉醇和肌酐，为机体提供能量，提高肌力和爆发力，增大肌肉体积，提高肌肉柔韧性，避免肌肉损伤，延缓肌肉疲劳。
制备方法
N-甲基氨基乙醇（即N-甲基乙醇胺）和单氰胺在甲醇溶剂中与冰醋酸反应得到肌肉醇醋酸盐，再与磷酸反应得到肌肉醇磷酸盐，收率71%。
肌肉醇磷酸盐在减压下加热脱水，得到磷酸肌肉醇。