维生素 B5 也被称作泛酸，属于水溶性 B 族维生素。足量补充泛酸具有重要意义，因为它参与辅酶 A（CoA）的构成，后者可在分解脂肪、碳水化合物和蛋白质以产生能量的新陈代谢各个方面发挥重要作用。缺乏维生素 B5 会造成抑郁、疲劳和上呼吸道感染等问题。
功效与作用
维生素B5 具有制造抗体的功能，在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色。几乎所有的食物都含有泛酸，缺乏的问题一般无需多虑。
维生素B5功效
1、制造及更新身体组织；
2、帮助伤口愈合；
3、制造抗体，抵抗传染病；
4、防止疲劳，帮助抗压；
5、缓和多种抗生素副作用及毒素；
6、舒缓经前综合症；
7、缓和恶心症状。
维生素B5建议每日摄取量
成人建议摄取量是10mg。
食物来源
绿叶蔬菜、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等。
需要人群
手足常感刺痛的人需要泛酸； 服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力； 为过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。
缺乏症
低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状等都是缺乏泛酸的表现。