盐酸硫胺是什么?有何作用?

2024/3/28 9:37:32 作者:谷雨

盐酸硫胺为白色结晶或结晶性粉末,有微弱特臭,味稍苦,干燥品在空气中迅即吸收水分;易溶于水,略微于乙醇,不溶于乙醚或苯。

盐酸硫胺

生理作用

盐酸硫胺是维生素B1的一种存在形式,常用作营养增补剂。维生素B1是由嘧啶环和噻唑环结合而成的化合物,由于分子中含有硫和胺,又得名硫胺素。维生素B1自然存在于米糠、麸皮、瘦肉、花生米等食物中,纯品通常由化学合成制备,是人和动物所必须的一种营养物质。维生素B1在体内参与糖类的中间代谢。机体内维生素B1不足,辅羧化酶活性下降,糖代谢受阻,从而影响整个机体代谢过程。其中丙酮脱羧受阻,不能进入三羧酸循环,不继续氧化,在组织中堆积。这时,神经组织供能不足,于是可出现相应的神经肌肉症状,如多发性神经炎,肌肉萎缩和水肿,严重时还可以影响心肌和脑组织的功能。

制备方法

一种盐酸硫胺晶体的制备方法,其特征在于包含下述步骤:

(1)将硝酸硫胺分散到溶剂中,得到浓度为0.05~0.2g/mL的硝酸硫胺的悬浊液,加热至50~70℃;

(2)将氯磺酸滴入浓盐酸中产生氯化氢气体,气体通入浓硫酸中干燥,搅拌作用下,通入步骤(1)中硝酸硫胺的悬浊液,氯磺酸与硝酸硫胺质量比为1:1,氯磺酸的滴加时间为60~180min;

(3)氯化氢气体通入完成后,保温15~30min,然后降温至10℃,经过滤、洗涤、干燥,制得盐酸硫胺晶体。

晶体为棒状晶体,休止角为31°~36.4°,堆密度为0.50~0.608g/mL。流动性良好。本发明避免先形成盐酸硫胺甲醇溶剂化合物,再干燥除去甲醇的过程,从而减少环境污染,降低成本和溶剂残留。可适用于规模化生产。

参考文献

CN105315272A

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