邻苯二甲酸二乙酯（缩写DEP）是一种邻苯二甲酸和乙醇形成的酯，室温下为无色澄清液体，密度略大于水，燃烧时会产生有毒气体。
工业用途
由于邻苯二甲酸二乙酯可溶于大部分有机溶剂，因此常用于化妆品和香水，其他工业用途包括增塑剂、洗涤剂和喷雾剂。由于皮肤经常暴露于邻苯二甲酸二乙酯，它的毒性问题非常重要。
生产方法
一种香精香料用邻苯二甲酸二乙酯的生产方法，其特征在于该方法包括混料、酯化、中和和蒸馏，具体是将苯酐，乙醇，浓硫酸混合后进行酯化反应，到酯化终点，脱去未反应的乙醇，冷却，中和，洗涤，将洗涤后的物料移至蒸馏釜，升温至120℃，真空度达到≥0.096MPa，水蒸气蒸馏1～1.5小时，随后升温至160～170℃，收集此阶段的馏份，得到邻苯二甲酸二乙酯。
健康危害
几个研究表明邻苯二甲酸二乙酯会造成神经系统损伤和男性与女性的生殖系统问题。
目前已知道的是，非常高的口服剂量会造成动物死亡，但是低剂量的暴露则不会有害。动物若长期服用高剂量邻苯二甲酸二乙酯后，体重会下降，这些动物的肝肾比正常的体积大，但不是邻苯二甲酸二乙酯的负面影响所导致的。
环境危害
在废弃物处理场及垃圾掩埋场中，因被丢弃的塑胶制品渗漏出而被发现有邻苯二甲酸二乙酯。
邻苯二甲酸二乙酯在空气中会分解。其会被空气中的尘埃吸附，并沉淀到土壤中。
邻苯二甲酸二乙酯会被土壤和水中的微生物分解成无害物质。
水中若含有邻苯二甲酸二乙酯，鱼贝类的体内也会累积少量该物质。