甲基汞的性质
甲基汞为无色，具挥发性液体。避免与强氧化剂接触。其会累积在鱼类及其他生物组织中达相当长的时间。
甲基汞的来源
自然界中：经生物活性由无机汞产生。
工业生产：谷物的杀真菌剂。有色金属及钢铁生产、化石燃料、
氯碱工业(先产生无机汞)。
日常生活：垃圾焚烧大气污染物排放(先产生无机汞)。
甲基汞的危害
短期接触
吸入甲基汞蒸气会造成肺炎、急促不安、发烧、呼吸加速、咳嗽、 胸痛、发绀、腹泻及呕吐等症状。亦可能造成肺膨胀不全、肺氧肿、出血、氧胸及死亡。
产生水俣病，症状为：肌肉无力、视野变窄、 麻痹、昏睡、甚至死亡。
长期接触
长期暴露易损害中枢神经系统。
患水俣病之孕妇，可能因而产下畸胎儿。
毒性
由于具有亲脂性、生物累积效应和生物放大效应，甲基汞毒性是其他汞化合物毒性的几百倍。甲基汞进入人体后遍布全身各器官组织中，主要侵犯中枢神经系统，可造成语言和记忆能力障碍等。
防治措施
个人习惯：全面型供气式呼吸防护具。正压式C型供气式呼吸防护具。安全眼镜。
工作环境：工作后尽速脱掉污染之衣物，洗净后才可再穿戴或丢弃。工作场所严禁抽烟或饮食。处理此物后，须彻底洗手。