背景及概述
1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱(DLinPC)，又称1,2-二亚油酰磷脂酰胆碱，是一种磷脂类化合物，为白色至浅黄色粉末，由1,2-二亚油酸（又称为1,2-二亚油酸甘油磷酰胆碱）和甘油酯的磷酸酯基团组成。
特性
以甘油为骨架，在甘油的1位和2位分别通过酯键连接亚油酰基，3位连接磷酸基团并与胆碱结合。其分子结构中的亚油酰基为含有18个碳原子和两个双键的不饱和脂肪酸链，赋予了分子一定的疏水性，而磷酸基团与胆碱的结合则使分子具有亲水性，这种结构使得1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱具有典型的两亲性。
图1 1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱性状图
在适当的条件下1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱具有较好的化学稳定性，但对温度、pH值等环境因素有一定的要求。一般需要在低温、干燥、避光的条件下保存，以防止其发生水解、氧化等反应，影响其性能和应用效果。
应用领域
肥胖会导致胰岛素抵抗和2型糖尿病的发展。据报道磷脂酰胆碱（PPC）可以增加脂肪组织中的肝脏胰岛素敏感性和脂解作用，以解决局部肥胖症。参考文献[1]提出了1,2-二亚油酰基-snPPC的主要活性物质1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱是治疗肥胖症介导的疾病（例如脂肪代谢和胰岛素抵抗受损）的有效物质。因此，研究了1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱对脂肪细胞和肌肉细胞中胰岛素信号传导的潜在脂解作用。研究证明1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱增加了棕榈酸酯处理的肌管中的胰岛素敏感性，并诱导了脂肪细胞中的脂解作用。
图2 1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱诱导脂解作用示意图
注意事项
1,2-二亚油酰基-3-SN-磷脂酰胆碱仅用于研究目的，不适合临床使用。过量接触或误食可能引起刺激，应避免吸入粉尘。应储存在-20℃的低温环境中，以保持其稳定性。
参考文献
[1]Jinwoo Park , Tae Woo Jung , Yoon Hee Chung , Eon Sub Park , Ji Hoon Jeong.1,2-二亚油酰基-sn-甘油-3-磷酸胆碱增加了棕榈酸酯处理的肌管中的胰岛素敏感性，并诱导了脂肪细胞中的脂解作用。[J]Biochemical and Biophysical Research Communications ( IF 2.2 ) Pub Date : 2020-09-14 , DOI: 10.1016/j.bbrc.2020.09.019.