简介
抗氧化剂 TH-1790，化学名称为 1,3,5 - 三 (4 - 叔丁基 - 3 - 羟基 - 2,6 - 二甲基苄基)-1,3,5 - 三嗪 - 2,4,6-(1H,3H,5H)- 三酮，是一种高效受阻酚类主抗氧化剂。外观为白色至微黄色结晶性粉末，无特殊气味，易溶于氯仿（>100g/100g）、乙酸乙酯（>100g/100g）、甲苯（75g/100g）、丙酮（60g/100g）等有机溶剂，而在水和甲醇中的溶解度均小于 0.1g/100g。
图一 抗氧化剂 TH-1790
特性
抗氧化剂 TH-1790具有低挥发性、优异兼容性、耐水解性和抗气体褪色性等特点。与传统抗氧化剂相比，TH-1790 的酚基浓度显著高于 Irganox 1010 和 Irganox 1076，热稳定性更高，在 150℃、2000 小时热老化后，聚丙烯的拉伸强度保持率达 125%，伸长率保持率为 80%。安全性评估显示其为低毒性物质，获得 FDA 食品接触应用认证。
热稳定性
TH-1790 的热稳定性是其显著优势之一。其分解温度可达 300℃以上，15% 重量损失温度（TGA）为 335℃。适用于高温加工环境，如注塑、挤出等工艺过程。TH-1790 的沸点超过 300℃，挥发性指数仅为 1（最低级别），远低于传统抗氧化剂 BHT（约 200℃）。
TH-1790 的分子结构具有高度的对称性和复杂性。其核心结构为三聚氰尿酸三嗪环，三个酚基通过亚甲基桥连接到三嗪环的 1,3,5 位上。每个酚基单元包含一个叔丁基、一个羟基和两个甲基，形成了典型的受阻酚结构。
抗氧化作用机理
抗氧化剂 TH-1790作为受阻酚类抗氧化剂，其抗氧化机理主要基于氢原子转移（HAT）机制。当体系中存在自由基（如 ROO・、RO・等）时，TH-1790 的酚羟基能够提供氢原子，与自由基结合形成稳定的分子，从而中断氧化链式反应。反应式如下：
ROO· + ArOH → ROOH + ArO·
其中 ArOH 代表 TH-1790 的酚羟基结构，ArO・为形成的酚氧自由基。
抗氧化剂 TH-1790的独特之处在于其三酚结构。与单酚类抗氧化剂相比，TH-1790 的三个酚羟基可以依次提供氢原子，表现出更强的自由基清除能力。单官能团抗氧化剂产生的酚氧自由基通过二级过程衰减，而多官能团抗氧化剂（如 TH-1790）产生的酚氧自由基通过一级过程衰减，后者在空间上抑制了二聚化反应的发生。这种结构特征使 TH-1790 在抗氧化过程中能够保持更高的效率和更长的作用时间。
此外，抗氧化剂 TH-1790还可能通过电子转移（ET）机制发挥抗氧化作用。在某些条件下，酚羟基可以向自由基转移电子，形成酚氧自由基阳离子，随后通过质子转移完成反应。三个酚羟基与三嗪环上的氮原子之间可能形成分子内氢键，增强了分子的稳定性，还调节了酚羟基的酸性，使其能够更容易地释放氢原子[1]。
抗氧化效率
抗氧化剂 TH-1790具有优异的抗氧化性能。在 DPPH（1,1 - 二苯基 - 2 - 苦基肼）自由基清除试验中，TH-1790 表现出高效的自由基清除能力。DPPH 法是评估抗氧化剂活性的经典方法，通过测定样品清除 DPPH 自由基的能力来评价其抗氧化活性。
在实际应用测试中，抗氧化剂 TH-1790在聚丙烯（PP）体系中的表现尤为突出。添加 TH-1790 的聚丙烯经过150℃、2000 小时热老化后，拉伸强度保持率达到 125%，伸长率保持率为 80%。这一结果显著优于许多传统抗氧化剂，充分证明了 TH-1790 在高温长期老化条件下的优异性能。在橡胶乳液（NR/SBR）应用中，液态 TH-1790 的抗氧化能力达到98%，密度为 1.05-1.10 g/cm³。TH-1790 不仅在塑料体系中表现优异，在橡胶体系中同样具有卓越的抗氧化效果。
与其他主流抗氧化剂的对比，抗氧化剂 TH-1790的酚基浓度显著高于Irganox 1010 和 Irganox 1076。Irganox 1076 由于酚基浓度相对较低，反应活性也较低；Irganox 1010 的活性高于 1076，但存在气熏黄变等问题；而 TH-1790 不仅酚基浓度更高，而且热稳定性好、挥发性低[2]。
图二 抗氧化剂 TH-1790与其他抗氧化剂的对比
参考文献
[1]Farzad D ,S B P ,Arnulfo V , et al.Cranberry juice increases antioxidant status without affecting cholesterol homeostasis in orchidectomized rats.[J].Journal of medicinal food,2007,10(1):49-53.DOI:10.1089/JMF.2006.218.
[2]Zhao F ,Zhang W ,Meng X , et al.Antioxidant and antimicrobial properties of Isodon amethystoides (Benth.) CY Wu et Hsuan leaf extracts against agriculturally important pathogenic fungi[J].Biotechnology & Biotechnological Equipment,2019,33(1):1690-1697.DOI:10.1080/13102818.2019.1695542.