异鼠李素-3-O-葡萄糖苷的抗氧化活性研究及其含量检测

2026/8/17 8:01:57 作者:南星

近年许多研究表明,类黄酮具有多方面的生物活性,如抗癌、抗氧化、抗炎和抗菌作用。异鼠李素-3-O-葡萄糖苷(isorhamnetin-3-O-glucoside,IR3G)是一种黄酮醇化合物,广泛存在于许多蔬菜、大米和药用植物中,具有广泛的药理活性。研究表明,异鼠李素-3-O-葡萄糖苷具有抗氧化应激和预防四氯化碳诱发小鼠肝损伤的作用,然而尚未见其对PD保护作用的相关研究报道。在国内外的研究文献中,异鼠李素-3-O-葡萄糖苷对帕金森病的相关文献非常少。

异鼠李素-3-O-葡萄糖苷

抗氧化活性

选取两种槲皮素类黄酮化合物异鼠李素和异鼠李素-3-O-葡萄糖苷作为目标化合物,运用Gaussian 09软件密度泛函(DFT)方法从分子总能量、O-H解离焓(BDE)的理论表征、前线分子轨道及其轨道能级、原子的净电荷布居等方面研究异鼠李素和异鼠李素-3-O-葡萄糖苷的抗氧化活性。结果表明,异鼠李素活性大于异鼠李素-3-O-葡萄糖苷,两类分子4'位的酚羟基失去氢之后对抗氧化活性的整体影响是最大的,酚羟基在这个位置上就具有较明显的高活性特征,分子中引入的糖苷不参与前线分子轨道的形成,不具有消除自由基活性的作用,但它对于分子本身的极性有很大的影响,可以改变分子在机体反应时的溶解度和吸收度。这对进一步深入研究槲皮素类黄酮化合物的抗氧化活性以及抗氧化剂的结构改良等提供了重要的科学依据[1]。

含量检测

为建立莲不同部位中紫云英苷及异鼠李素-3-O-葡萄糖苷含量的HPLC测定方法。裴香萍等人采用Diamonsil C18色谱柱(200mm×4.6mm,5μm),以乙腈-0.5%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,检测波长347nm,流速0.8mL/min,柱温30℃,进样量10μL。结果,在上述色谱条件下,紫云英苷、异鼠李素-3-O-葡萄糖苷与相邻色谱峰的分离度良好。紫云英苷在0.1005~2.01μg范围内有良好的线性关系(r=0.9996),平均加样回收率为100.96%(RSD=2.68%);异鼠李素-3-O-葡萄糖苷在0.026~0.52μg范围内有良好的线性关系(r=0.9994),平均加样回收率为98.91%(RSD=2.34%)。结论,本研究建立的方法操作简便,结果可靠,可为莲相关药材的质量控制及资源开发提供依据[2]。

莲中紫云英苷和异鼠李素-3-O-葡萄糖苷HPLC图

参考文献

[1] 金能智,齐燕姣,向春杰,等. 异鼠李素和异鼠李素-3-O-葡萄糖苷的抗氧化活性分析[J]. 生物信息学,2017,15(2):112-119. DOI:10.3969/j.issn.1672-5565.20161124001.

[2] 裴香萍,李慧峰,杜晨晖,等. HPLC测定莲不同部位紫云英苷及异鼠李素-3-O-葡萄糖苷含量[J]. 中国中医药信息杂志,2019,26(12):75-78. DOI:10.3969/j.issn.1005-5304.2019.12.016.

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