铁蛋白价格

铁蛋白 更多供应商 79468-83-0 铁蛋白 价格

性状
红褐至暗褐色粉末,略有特殊气味。分子量约9万。
所属类别
食品添加剂: 营养强化剂(营养增补: 无机盐(矿物质)
用途与作用
营养强化剂(铁补充剂)。
合成工艺与制法
哺乳动物(如牛、马)的脾脏用热水提取后,经盐析法分离,再经膜过滤浓缩而得。
参考质量标准
日本天然品,1996
含量(Fe含量,干基计)6.0%~20.0%
鉴定取试样20mg,溶于100ml水后,煮沸10min,应产生红褐色凝固沉淀。
取试样20mg,溶于100ml水后,加(1+10)柠檬酸或盐酸调节Ph值至4.5~5.5,应产生红褐色凝固沉淀。
取试样20mg,溶于100ml水后,加(2+25)硫氰酸铵液后应呈红色,用盐酸调至酸性时,该溶液的红色不褪。
重金属(以Pb计)≤20μg/g
砷(以As2O3计)≤4.0μg/g
干燥失重(105℃,3h)≤7.0%
灼烧残渣(2g,500℃,3h)≤22.0%


铁蛋白价格(试剂级)